COLOMBIA LA ILUSIÓN NATURAL
INFORMACIÓN SOBRE LOS GRANOS
Productor: Raúl OsorioOrigen: Quindío, Colombia
Proceso: Natural
Variedad: Castillo
Altitud: 1.650 msnm
Notas de cata: en fragancia notas dulces y malta tostada. En boca muy elegante, moscatel, uva pasa. Excelente textura. Fina acidez y buen dulzor
HISTORIA DEL LOTE
La Ilusión es nuestro hogar y laboratorio en Colombia. Hemos dividido la Finca por lotes. Donde cultivamos variedades singulares como caturra amarillo, borbón rosado, tabi entre otros. Creemos en una cosecha diferente. El respeto y cuidado por cada detalle y la satisfacción del trabajo bien hecho son nuestra razón de ser. No es una forma de ganarse la vida, es nuestra forma de entender la vida. Estamos muy orgullosos de ofrecer nuestro primer lote procesado de forma natural-
ETIOPÍA SHAKISO HANGADI
Este café proviene de Guji, situado en el sur de Etiopía en la región de Oromia, cerca de la frontera con Kenia, Uraga es uno de los distritos ...
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KENYA KIANGOMBE
A pesar de su proximidad con Etiopía, el café no fue cultivado en Kenia sino hasta 1893, cuando los "Padres del Espíritu Santo" (misioneros católi...
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GUATEMALA CANDELARIA
Guatemala es conocido por su historia y calidad de café que ofrece al mundo. El grano de café fue introducido en el país en 1773 por unos sacerdo...
