INFORMACIÓN SOBRE LOS GRANOS

Productor: Raúl Osorio
Origen: Quindío, Colombia
Proceso: Natural
Variedad: Castillo
Altitud: 1.650 msnm
Notas de cata: en fragancia notas dulces y malta tostada. En boca muy elegante, moscatel, uva pasa. Excelente textura. Fina acidez y buen dulzor

HISTORIA DEL LOTE

La Ilusión es nuestro hogar y laboratorio en Colombia. Hemos dividido la Finca por lotes. Donde cultivamos variedades singulares como caturra amarillo, borbón rosado, tabi entre otros. Creemos en una cosecha diferente. El respeto y cuidado por cada detalle y la satisfacción del trabajo bien hecho son nuestra razón de ser. No es una forma de ganarse la vida, es nuestra forma de entender la vida. Estamos muy orgullosos de ofrecer nuestro primer lote procesado de forma natural