Curso Inicio/Home barista
Curso de 4 horas de duración para introducirte en el mundo del café de especialidad, experimentando su recorrido desde la semilla a la taza así como las variables que influyen dentro de la misma. Te ayudamos a reconocer los aromas y sabores característicos del café así como a trabajar la leche para que puedas disfrutar en casa de tu bebida favorita.
Nos tomamos un café y con este curso aprenderás:
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Regular un molino para obtener un espresso con la extracción ideal.
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Desarrollar una técnica consistente y profesional para preparar las bebidas de café en casa.
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Vaporizar leche de de manera correcta, conocimiendo sus propiedades así como
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Técnicas básicas para latte-art tu café para realizar dibujos con la leche garantizano una bonita presentación.
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Limpieza y mantenimiento del equipamiento para prevenir averías
Utilizaremos maquinaria y utensilios profesionales para que puedas realizar tu café como un profesional y puedas aprender con toda la seguridad y garantías. Resolvemos tus dudas para ayudarte a responder todas esas preguntas que necesitas para continuar avanzando en el mundo del café.
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