En el mundo del café de especialidad existen lotes que van más allá de la excelencia habitual. Son cafés únicos, cultivados en condiciones excepcionales, procesados con un cuidado extraordinario y ...

El placer de preparar café en casa Preparar café en casa va mucho más allá de una simple rutina diaria. Es un momento para detenerse, experimentar y disfrutar del proceso. Elegir el café, ajustar l...

Preparar café de filtro es una experiencia sensorial. El café de especialidad busca constantemente la excelencia en la extracción de café filtrado. La inovación y desarollo de nuevos productos para...

Cuando navegas en la página de Familia Osorio encuentras solo cafés de origen único, ¿qué significa en realidad origen único? Al igual que con muchos otros términos en el café de especialidad, no e...

Muchos de nosotros nos sentimos atraídos por el café no solo por su sabor, sino también por los efectos positivos de la cafeína.  Una verdadera motivación para levantarnos por la mañana. La mayoría...

Tostar el café que llega a tus manos es un proceso que lleva, como todo en la vida, tiempo. Antes de definir un tueste de producción nuestros partners en origen nos envían muestras de café verde.  ...