• Café verde: Varietales, orígenes y procesos, características sensoriales.
• Maquina de espresso y molinos: tipos, características, rendimientos y mantenimiento.
• Flujo de trabajo: coordinación, velocidad y consistencia.
  Análisis avanzado del espresso: técnicas, recetas y análisis con refractómetro.
  Propiedades de la leche y emulsión con iniciación al latte art.
• Análisis avanzado del espresso: técnicas, recetas y análisis con refractómetro.
• Propiedades de la leche y emulsión con iniciación al latte art.  Los diferentes tipos de leche, su conservación, temperaturas de trabajo y técnicas de latteart.
• Control de calidad: Compromiso, seguimiento y utilidades.
  
• Ruegos y preguntas: Debatimos y charlamos.

Utilizaremos maquinaria y utensilios profesionales para que puedas realizar tu café como un profesional y puedas aprender con toda la seguridad y garantías. Resolvemos tus dudas para ayudarte a responder todas esas preguntas que necesitas para continuar avanzando en el mundo del café.

Este curso se realiza en dos jornadas. La primera  de 7 horas de duración y la segunda de 5 horas. Consulta tus horarios para este curso.

En Familia Osorio creemos en una formación personalizada, de calidad y hecha por profesionales cualificados. No dudes en ponerte en conatcto con nosostros en academia@familiaosorio.com

 El curso incluye: 

- Material formativo del curso.

- Material fungible del curso (Café, leche, filtros, etc)

- Personal con años de experiencia y constantemente actualizado.

- Acceso a nuestro blog con recursos, información, artículos, etc.

 ** Política de cancelación:

Cuando se realiza la compra de una plaza para un curso, recibirás un email de confirmación y comprobante de pago. Reservaremos tu plaza en nuestro calendario para que el formador pueda contactar contigo y conocer tus necesidades. Nuestros cursos tienen cupo de asistencia para poder ofrecerte una formación de calidad, exclusiva y cercana.

Los imprevistos causados por enfermedades o accidentes son comprensibles, La política de devolución de Familia Osorio deriva de la reserva de la plaza, la preparación de la formación y el bloqueo de plazas.

 - El dinero será devuelto completamente si el curso es cancelado al menos 14 días antes de realizador. Si lo prefieres ofrecemos otra fecha para que puedas asistir.

 - Se cobrará una comisión de cancelación del 50% si el curso es cancelado entre 14 días y 48 horas antes de su comienzo. En un plazo inferior no será posible la devolución del dinero