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KENIA KANGEMA AB

En Familia Osorio nos encantan los cafés de Kenia. Siempre tenemos algún café keniano de en nuestro menú mensuale.m Nos apetecía volver a tenerlo en espresso y no dudamos en que  claro que con...

HONDURAS LA COMUNA

Este café hondureño nos sorprendió desde el primer sorbo en cata. Encontramos un café natural con una acidez muy melosa y dulzor tropical que sabíamos que haría rodar las fresas de nuestros molino...

KENIA GIRIKIMA AA

LOS GRANOS Productor: S. Coop. Agricultores de KanyenyainiOrigen: KanyenyainiProceso: LavadoVariedad: SL 28, SL 34Altitud: 1.800 msnmNotas de cata:   Fragancia enzimática floral y frutal. Encontr...

NICARAGUA SAN JUAN

  LOS GRANOS Origen: San Juan del Rico CocoTueste: EspressoFincas: Cooperativa 25 de MarzoAltitud: 1.100 - 1.300 msnmVariedad: Caturra - Catuaí Beneficio: LavadoNotas de cata: Notas sútiles ...

DECAF SWIS WATER PROCESS

Todos nuestros cafés descafeinados son Swiss Water Process. Una empresa del Canada especializada únicamente en seleccionar cafes especiales y eliminar la cafeína al 99,9% utilizando agua de manant...

MYANMAR PYIN OO LWIN

La Dama es una instalación de lavado creada en 2018 por dos líderes de la escena de la café especializada de Myanmar: Su Nandar Linn y Thi Ha Gyawalie. El único hombre en La dama!  Ambos tienen ex...